Historia, opinión y noticias
Cuando vemos una serie de televisión inglesa, colombiana, mexicana o española. Notamos que hablan del vino de Jerez. Se vende o sólo ha quedado para las series y las películas.
Hoy tenemos con nosotros cuatro invitados muy especiales: Jesús González, productor de cine; José Antonio Salas, escritor y guionista de cine; Miguel Ángel Flores, sumiller y profesor, y Manuel Valencia, cocinero y escritor.
Libro recomendado: La cocina gitana en Jerez por Manuel Valencia.
La mayoría de los hombres creen que sí. Estamos obligados, por ejemplo, a no causarle daño y a compartir con ellas de manera equitativa los recursos de la tierra. Algunos teóricos sostienen que tenemos el deber de asegurar la existencia de las generaciones futuras, o al menos no impedirles que existan, mientras que otros han defendido que debemos velar por ellas, controlando el crecimiento de la población…
Nació el 27 de abril de 1857. Sus padres educaron con gran esmero a María y a su hermana Josefa, también profesora de la Escuela Normal valenciana, hoy educación primaria, y ambas estudiaron con brillantez la carrera de Magisterio.
